2008年01月09日14:15
かたやま酒店で買ってきた「初亀 愛」を飲みたいがために、おつまみをよういしました
立野のバックスバリューに行ったらお刺身半額だったので思わず3品買っちゃいました
ほかにはオクラと大葉を買いました
昨日のお豆腐が2個セットだったので残った1個を使っておつまみ作りましたよ～
本日のお品書き
お刺身
かつお
はまち
アジ
刻みオクラに大葉と鰹節 ダシ汁で味付け
お豆腐のイクラ醤油あえ大葉のせ
お豆腐
薬味として
わさび
針生姜
味噌漬け針生姜（自家製）
大葉
以上です
日本酒のアテにはどれもオイチーでした
イクラ醤油（イクラを刻んでお醤油とあわせました）とお豆腐も良かったですが
お豆腐と味噌漬け針生姜に大葉をのせたものは う～んとってもオイチーでした
一度に飲むにはもったいないので、本日は半分飲んでおしまい (^^♪
美味しい日本酒はいいね～ 日本に生まれてよかった
昨日の夜は・・・
カテゴリー │日記
かたやま酒店で買ってきた「初亀 愛」を飲みたいがために、おつまみをよういしました立野のバックスバリューに行ったらお刺身半額だったので思わず3品買っちゃいました
ほかにはオクラと大葉を買いました
昨日のお豆腐が2個セットだったので残った1個を使っておつまみ作りましたよ～
本日のお品書き
お刺身
かつお
はまち
アジ
刻みオクラに大葉と鰹節 ダシ汁で味付け
お豆腐のイクラ醤油あえ大葉のせ
お豆腐
薬味として
わさび
針生姜
味噌漬け針生姜（自家製）
大葉
以上です
日本酒のアテにはどれもオイチーでした
イクラ醤油（イクラを刻んでお醤油とあわせました）とお豆腐も良かったですが
お豆腐と味噌漬け針生姜に大葉をのせたものは う～んとってもオイチーでした
一度に飲むにはもったいないので、本日は半分飲んでおしまい (^^♪
美味しい日本酒はいいね～ 日本に生まれてよかった
