昨日の夜は・・・

かたやま酒店で買ってきた「初亀 愛」を飲みたいがために、おつまみをよういしました

立野のバックスバリューに行ったらお刺身半額だったので思わず3品買っちゃいました
ほかにはオクラと大葉を買いました

昨日のお豆腐が2個セットだったので残った1個を使っておつまみ作りましたよ～


本日のお品書き

お刺身
　かつお
　はまち
　アジ
刻みオクラに大葉と鰹節　ダシ汁で味付け






お豆腐のイクラ醤油あえ大葉のせ
お豆腐
薬味として
　わさび
　針生姜
　味噌漬け針生姜（自家製）
　大葉
以上です

日本酒のアテにはどれもオイチーでした

イクラ醤油（イクラを刻んでお醤油とあわせました）とお豆腐も良かったですが
お豆腐と味噌漬け針生姜に大葉をのせたものは　う～んとってもオイチーでした

一度に飲むにはもったいないので、本日は半分飲んでおしまい　(^^♪

美味しい日本酒はいいね～　日本に生まれてよかった